古北水镇作为京郊热门团建目的地，其特色美食融合了北方传统与江南风味，以下结合团队需求推荐必尝特色小吃及适合聚餐的餐厅：
不容错过的特色小吃
1. 桥头糕
推荐理由：寓意“步步高升”，外皮软糯香甜，内馅多为红豆沙或红糖，热腾腾的现做糕点，团队人手一个超有氛围。
价格：5-15元/个（近年可能有调整）
位置：日月岛广场或主街摊位
2. 萝卜丝饼
推荐理由：金黄酥脆的外皮包裹清甜萝卜丝，咬一口“嘎吱”作响，咸香开胃，适合边走边吃。
价格：5元/个（每人限购2个）
位置：水镇食街或主街摊位
3. 梅干菜烧饼
推荐理由：现烤现卖，饼皮酥脆，梅干菜与猪肉混合的馅料咸香浓郁，焦香四溢，排队也要尝试！
价格：5元/个
位置：景区入口处或日月岛广场
4. 古北烤梨
推荐理由：秋冬暖手神器，梨肉烤得软糯，汤汁清甜润喉，用复古瓷缸盛装，拍照打卡别具特色。
价格：18元/个（含瓷缸）
位置：水镇食街或温泉区附近
5. 山楂类甜品
推荐亮点：包括山楂冰淇淋（甜酸适中）、古法糖葫芦（裹糖衣的山楂或栗子）等，解腻又开胃。
价格：15-25元/份
位置：甜品店或沿街摊位
6. 豆腐角
推荐理由：煎至金黄的豆腐块外焦里嫩，淋上秘制酱汁，豆香浓郁，口感层次丰富。
价格：15元/份
位置：水镇食街或主街摊位
适合团队聚餐的正餐推荐
1. 烧肉馆
特色菜：密云烧肉（肥瘦相间的五花肉配烧饼和蔬菜）、小葱拌豆腐、垮炖水库鱼。
人均：60-100元
推荐理由：环境古朴，分量扎实，适合团队围桌共享，多次被游客评为“景区性价比之选”
2. 古关火锅城
特色菜：老北京铜锅涮肉、阿根廷红虾、手工蟹棒、秘制毛肚。
人均：80-100元
推荐理由：独立小铜锅卫生方便，食材新鲜，尤其适合秋冬暖身聚餐
3. 司马缸酒楼
特色菜：北方风情八大碗（焖、炖、酱烧类菜品）、酿制司马小烧酒。
人均：70-90元
推荐理由：装修复古，适合体验传统北方宴席，团队套餐选择多样
团建用餐小贴士
错峰就餐：热门小吃如梅干菜烧饼、桥头糕需排队，建议分小组购买或安排非正餐时段尝试。
套餐优惠：部分餐厅提供10人以上团队套餐，如烧肉馆的“千元套餐”含吉祥三宝、柴火肘子等硬菜，人均不过百 。
夜宵选择：夜晚可安排烧烤BBQ或古镇酒吧小酌，搭配无人机灯光秀等夜间活动，提升团建氛围 。
古北水镇美食兼具传统与创新，团队可根据行程灵活搭配小吃打卡与正餐体验，既能感受烟火气，又能满足集体用餐需求。
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