一、温泉团建必尝的北京传统小吃
1. 驴打滚（豆面糕）
糯米卷裹红豆沙，外层撒黄豆粉，口感软糯香甜，是北京最具代表性的小吃之一。适合作为下午茶点心搭配温泉后的放松环节。
2. 艾窝窝
糯米外皮包裹核桃仁、芝麻等馅料，甜而不腻，适合团队分享。
3. 豌豆黄
用豌豆泥制成的清凉甜点，入口细腻，尤其适合泡温泉后解暑。
4. 卤煮火烧
猪肠、肺片与火烧的浓汤组合，味道浓郁，适合作为正餐前的开胃菜。
5. 炸酱面
老北京经典主食，手擀面搭配秘制炸酱和丰富菜码，适合团队午餐。
二、温泉周边特色美食体验
1. 昌平区·康陵春饼宴
位于小汤山温泉附近，春饼薄如蝉翼，搭配酱肉、豆芽等配菜，源自明朝皇家传统，适合团队围坐分享。
2. 仙人洞村素食宴
以豆类、菌菇为主的健康素食宴，适合注重养生的团队，可搭配温泉后的轻食体验。
3. 烙糕宴
杂粮制成的烙糕搭配秘制卤味，三十余道菜品展现农家风味，适合温泉团建晚餐。
三、适合团建聚餐的北京风味餐厅
1. 金山城·湖畔人家
苏浙菜系，招牌松鼠桂鱼和江南全家福，环境优雅，提供10-40人包间，适合高端团建宴请。
2. 蒙宴·烤全羊主题餐厅
蒙古包风格包间，烤全羊开羊仪式和乐队表演，适合热闹的团队氛围，人均约150元。
3. 九十九顶毡房
蒙古风情餐厅，烤全羊、奶豆腐等特色菜，露天毡房可容纳大型团队，兼具文化体验与美食。
4. 局气烤鸭（西单店）
京味创意菜，烤鸭外酥里嫩，环境复刻老北京胡同，适合传统与创新结合的团队聚餐。
四、温泉度假村内的餐饮推荐
1. 凤山温泉度假村
度假村内提供茶浴、药浴等特色温泉，配套餐厅可体验驴打滚、豌豆黄等传统小吃。
2. 静之湖度假酒店
石涌泉汤泉中心提供雪地汤泉体验，餐厅推荐搭配春饼宴或烙糕宴，适合家庭式团建。
五、团建美食搭配小贴士
轻食与正餐结合：温泉后可选豌豆黄、艾窝窝等清爽小吃，正餐安排烤鸭或涮肉等硬菜。
文化体验优先：选择九十九顶毡房、康陵春饼宴等兼具民俗特色的餐厅，增强团队互动。
交通便利性：优先昌平区（小汤山、凤山温泉附近）及朝阳区（望京、三里屯）的餐厅，便于团建行程衔接。
以上推荐可根据团队规模（50人以内）、预算（人均100-300元）灵活调整，部分餐厅需提前预约包间或特色菜品。
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