1. 中建雁栖湖景酒店（五星级标准）
餐饮规模：设有715平方米的西餐厅（容纳166人）、510平方米的大宴会厅（容纳300人），以及11间中餐包房（容纳8-40人不等）。
特色服务：提供中西餐、宴会包间，主厨擅长利用本地绿色食材烹饪特色菜肴。通过官网预订的客人可享受餐饮折扣，大堂吧还提供咖啡、茶点及鸡尾酒。
2. 北京栖湖饭店
餐饮容量：餐厅可同时容纳350人就餐，并设有豪华宴会包间。
特色菜品：主打怀柔农家菜，如虹鳟鱼、柴鸡蛋等，并推出特色鱼头宴吸引回头客。饭店还增设烧烤观景台，适合团队户外聚餐。
3. 航天科工培训中心
基础餐饮：作为三星级酒店式培训中心，提供会议、住宿、餐饮一体化服务，但未明确提及具体餐饮规模。网页提到周边水域有鱼塘，可能提供新鲜水产。
4. 雁栖湖两岸咖啡厅
功能定位：集咖啡、甜点、中西式快餐、团餐于一体，可容纳200人同时就餐，支持商务宴、自助餐等定制服务。咖啡厅临湖而建，环境优雅，适合茶话会或休闲聚餐。
5. 其他场地配套餐饮
团建活动套餐：部分团建策划公司（如蓝玛团建）与雁栖湖场地合作，提供包含餐饮的定制方案，如湖畔野餐、篝火晚会、烧烤等。
中科院雁栖湖校区食堂：虽主要面向师生，但一食堂三层餐厅可承接社团或班级聚餐，提供外婆菜、红烧带鱼等家常菜品。
雁栖湖区域的团队培训场地普遍配备餐饮服务，从高端宴会到农家特色、户外烧烤均可满足。建议根据团队规模、预算及餐饮偏好选择场地，并提前确认菜单和定制需求。
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