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大九湖景区吃什么

发布时间2025-06-20 10:39

大九湖景区以其独特的自然风光和丰富的文化底蕴吸引着众多游客。在这里,游客不仅可以享受到大自然的恩赐,还可以品尝到当地特色美食。以下是大九湖景区及其周边的一些美食推荐:

  1. 特色菜肴

    • 石锅豆花冷水鱼:这是大九湖当地的特色菜肴,以高山冷水鱼为主料,搭配豆花,味道鲜美。
    • 高山竹笋炒腊肉:高山竹笋脆嫩,与腊肉一起炒制,味道香浓。
    • 干锅高山鹿茸菌:采用高山特有的鹿茸菌,口感独特。
    • 生炒九湖黄牛肉:选用新鲜黄牛肉,口感鲜嫩。
  2. 农家菜

    • 九湖腊排骨坨坨肉火锅:腊排骨和坨坨肉是当地的特色食材,搭配火锅,味道浓郁。
    • 天麻松茸汽锅乌鸡:以天麻、松茸为主要食材,与乌鸡一起炖煮,具有养生功效。
  3. 地方小吃

    • 土豆、红薯:当地盛产土豆和红薯,可以品尝到各种以土豆和红薯为主料的小吃,如洋芋粑粑等。
  4. 饮品

    • 豆浆:新鲜制作的豆浆,营养丰富。
    • 当地特色茶饮:可以品尝到当地的特色茶饮,如神农架特色茶等。

在大九湖景区,游客可以在古镇上的餐馆品尝到这些美食。比如,位于坪阡古镇的“斗米斤盐”餐厅,就提供以上多种美食,是游客品尝当地特色的好去处。此外,当地民宿也常常提供美味的家常菜,让游客在享受美景的同时,也能大快朵颐。