kt猫简单款式蛋糕

以下是一个简单的kt猫款式蛋糕的制作步骤，您可以根据自己的喜好调整材料和装饰：

材料：

• 中筋面粉 200克
• 细砂糖 100克
• 鸡蛋 3个
• 无盐黄油 80克
• 牛奶 50毫升
• 柠檬汁几滴
• 玉米淀粉 10克
• 泡打粉 5克
• 红色素适量（用于上色）
• 装饰材料：巧克力酱、蓝色糖果、巧克力笔等

步骤：

1. 准备蛋糕模具：选择一个适合的圆形蛋糕模具，涂抹一层黄油，撒上一层薄薄的面粉，然后敲打模具底部，让面粉均匀附着在模具壁上。

2. 制作蛋糕糊：

   • 将黄油室温软化，加入细砂糖，用电动打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。
   • 分三次加入鸡蛋，每次都要打发至完全融合。
   • 加入几滴柠檬汁，增加蛋糕的松软度。
   • 筛入中筋面粉、玉米淀粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀，不要过度搅拌。
   • 加入牛奶，继续翻拌均匀。
   • 如果需要，可以加入适量的红色素，调制成kt猫的橘色。

3. 烘烤蛋糕：

   • 预热烤箱至180°C。
   • 将蛋糕糊倒入模具中，放入烤箱中层，烘烤约20-25分钟，直到蛋糕表面金黄，用牙签插入蛋糕中心，牙签上没有粘附物即可。

4. 冷却蛋糕：

   • 将蛋糕从烤箱取出，放在架子上冷却至室温。

5. 装饰蛋糕：

   • 用巧克力酱在蛋糕表面画出kt猫的轮廓。
   • 用蓝色糖果点缀成kt猫的眼睛。
   • 用巧克力笔或者彩色糖果画出kt猫的鼻子和嘴巴。
   • 可以用其他装饰材料如巧克力豆、糖珠等来丰富蛋糕的装饰。

6. 完成：

   • 将装饰好的蛋糕放入冰箱冷藏一会儿，让巧克力酱凝固，然后就可以享用美味的kt猫蛋糕了。

记得在制作过程中保持蛋糕糊的均匀性，避免过度搅拌导致蛋糕变得粗糙。装饰时可以根据自己的创意和喜好进行调整。