云南正宗猫屎咖啡店

云南正宗猫屎咖啡店，是指那些在云南省内，尤其是昆明等地，提供正宗猫屎咖啡的店铺。猫屎咖啡，又称为麝香猫咖啡，源自印度尼西亚的苏门答腊岛，是一种极为稀有且价格昂贵的咖啡。

以下是一些关于云南正宗猫屎咖啡店的信息：

1. 猫屎咖啡的来源：猫屎咖啡是由生活在印尼的树栖野生动物麝香猫食用成熟的咖啡果实，经过消化系统发酵后排出体外而制成的。这种咖啡豆因其独特的风味和稀有性，被誉为“世界上最奢侈的咖啡”。

2. 云南猫屎咖啡的特有性：虽然猫屎咖啡的产地在印度尼西亚，但云南也有类似的生产方式。云南的咖啡豆品种与印尼有所不同，因此云南猫屎咖啡有着自己独特的风味。例如，云南产麝香猫咖啡，丰满的水果香味混合着透袭心扉的麝香味，给人纯净、细腻、柔顺的感觉。

3. 云南猫屎咖啡店的体验：在云南，一些咖啡店提供正宗的猫屎咖啡体验。这些店铺不仅提供咖啡，还会为顾客讲述猫屎咖啡的故事，让顾客在品尝咖啡的同时，也能了解其背后的文化。

4. 猫屎咖啡的制作过程：猫屎咖啡的制作过程非常讲究。首先，需要采集成熟的咖啡果，然后让麝香猫食用。这些咖啡豆在猫的消化道内经过一系列复杂的酶解过程，果肉被消化掉，剩下的咖啡豆则通过排泄物排出。这些豆子随后需要经过清洗和烘焙，才能展现出猫屎咖啡特有的浓郁风味。

5. 云南猫屎咖啡店的分布：在昆明等云南省内城市，可以找到提供正宗猫屎咖啡的店铺。这些店铺可能位于商业区、咖啡馆集中地或特色旅游区。

需要注意的是，由于猫屎咖啡的稀有性和高昂的价格，云南正宗猫屎咖啡店可能不如其他类型的咖啡店那么普遍。如果您有兴趣品尝，建议提前了解相关信息，并选择信誉良好的店铺。