用筷子做猫耳朵，其实是一种创意美食，类似于用筷子做面条的形状。以下是一个简单的步骤，你可以按照这个步骤尝试制作：
材料：
- 面粉
- 鸡蛋
- 盐
- 糖
- 食用油
- 酱油
- 芝麻油（可选）
- 葱花（可选）
- 辣椒油（可选）
制作步骤：
准备面团：
- 在一个大碗中，加入适量面粉。
- 打入一个鸡蛋，加入少许盐和糖，根据个人口味调整。
- 加入适量的水，边加边搅拌，直到面粉成絮状。
- 将面絮揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，静置20分钟。
擀面：
筷子摆放：
- 把筷子放在面片上，筷子间距可以根据你想要的猫耳朵大小来调整。
切面：
- 用刀沿着筷子的边缘将面片切成条状，这样筷子就会被夹在面条中间。
煮面：
调味：
- 将煮熟的面条捞出，过一下冷水，这样可以使面条更有弹性。
- 根据个人口味，加入酱油、芝麻油、辣椒油等调味。
撒上葱花（可选）：
完成：
注意事项：
- 煮面条时，注意火候，避免煮得太烂。
- 调味可以根据个人口味进行调整。
这样的猫耳朵不仅形状有趣，而且制作过程简单，适合家庭制作。希望你能尝试成功，享受美食的乐趣！
