在《猫和老鼠》这个经典动画系列中，老鼠汤姆和猫杰瑞都是非常聪明和机智的角色。如果提到“绝活”，那么可以说汤姆（猫）和杰瑞（老鼠）都有各自擅长的技巧。
汤姆（猫）的绝活包括：
- 狡猾的策略：汤姆经常制定计划来捕捉杰瑞，这些计划往往复杂且巧妙。
- 运动技巧：汤姆在追逐杰瑞时展现出了出色的运动能力，能够做出各种高难度的跳跃和翻滚。
- 发明创造：汤姆经常使用各种自制的陷阱和工具来捕捉杰瑞。
杰瑞（老鼠）的绝活包括：
- 智慧与机智：杰瑞在多次逃脱汤姆的追捕中，总是能凭借自己的聪明才智找到逃生的方法。
- 隐蔽性：杰瑞擅长利用各种环境中的隐蔽之处来躲避汤姆。
- 临时应变：在危险的情况下，杰瑞能够迅速做出反应，利用周围的物品来对抗汤姆。
因此，可以说汤姆和杰瑞各有各的绝活，他们在动画中的对决充满了智慧和幽默。
