猫小艺如果想要用烤箱烤火腿肠，可以按照以下步骤操作：
准备材料：
- 火腿肠：根据需要准备数量。
- 铝箔纸：用于包裹火腿肠。
预热烤箱：
准备火腿肠：
- 将火腿肠清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。
- 将火腿肠用铝箔纸包裹起来，可以减少油脂的溢出，也方便烤制。
烤制火腿肠：
- 将包裹好的火腿肠放入预热的烤箱中。
- 烤制时间根据火腿肠的厚度和个人喜好调整，一般10-15分钟即可。
- 烤制过程中，可以适当打开烤箱门查看火腿肠的烤制情况，防止烤焦。
取出火腿肠：
冷却与享用：
- 将烤好的火腿肠放在架子上稍微冷却一下，待其冷却至室温后即可享用。
在烤制过程中，要注意烤箱的温度和时间，防止火腿肠烤焦或烤不熟。猫小艺在操作烤箱时，还应确保安全，防止烫伤或发生意外。
