
猫山王榴心枕瑞士卷是一道结合了东南亚美食和西式甜点特色的创意甜品。这道甜品的主要原料包括:
- 猫山王榴莲:这是一种来自马来西亚的珍贵榴莲品种,以其浓郁的榴莲香味和丰富的口感而闻名。
- 榴心枕:指的是用猫山王榴莲果肉制成的枕头形状的甜品,通常是用糯米粉和糖水制成。
- 瑞士卷:这是一种传统的瑞士甜点,通常由蛋糕和奶油制成,卷成圆柱形。
制作猫山王榴心枕瑞士卷的过程大致如下:
- 制作榴心枕:将猫山王榴莲果肉与糯米粉、糖水混合,揉成团,然后分成小块,压成枕头形状。
- 制作瑞士卷蛋糕:准备好蛋糕面糊,烘烤成蛋糕片,然后涂抹上奶油。
- 组合:将榴心枕放在瑞士卷蛋糕的中心,然后将蛋糕卷起,使其与榴心枕紧密结合。
- 装饰:在瑞士卷蛋糕的表面撒上猫山王榴莲果肉,或者其他你喜欢的装饰。
这道甜品融合了猫山王榴莲的浓郁香味和瑞士卷的细腻口感,是一款既独特又美味的甜品。