发布时间2025-04-29 17:00
西京学院猫耳朵面条是一种特色小吃，源自中国陕西省西安市附近。这种面条以其独特的形状和口感而闻名，形状像猫耳朵，故名“猫耳朵面条”。
猫耳朵面条的制作方法相对简单，主要原料包括面粉、水和调料。制作时，将面粉和成面团，揉搓成条状，然后切成小段，用手或专用工具捏成耳朵形状。煮好的猫耳朵面条通常搭配肉类、蔬菜等，加入适量的调料，如酱油、醋、辣椒油等，可以根据个人口味进行调整。
猫耳朵面条不仅美味可口，而且营养丰富，深受人们喜爱。在西京学院附近，猫耳朵面条已经成为一种特色美食，许多学生和游客都会品尝这道地道的陕西小吃。
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