发布时间2025-05-01 08:42
金杰猫做无敌辣椒糖，听起来像是一种有趣的创意美食制作。以下是一个基本的制作步骤，你可以根据个人口味进行调整：
准备辣椒：将辣椒清洗干净，切成小段或小片。
去籽：根据个人喜好，可以选择去籽或不去籽。
研磨或擀碎：使用研磨器或擀面杖将辣椒研磨成辣椒末。
煮糖浆：在锅中加入适量的白糖和少量的水，用小火煮至糖浆浓稠，呈琥珀色。
加入辣椒：将煮好的糖浆倒入装有辣椒末的容器中。
调味：根据个人口味，加入适量的盐和白醋，以及喜欢的香料。
混合均匀：将糖浆、辣椒和调料充分混合均匀。
冷却：将混合好的辣椒糖放置在室温下冷却。
密封保存：待辣椒糖完全冷却后，将其装入玻璃瓶或密封容器中，保存于阴凉处。
这样，你就可以制作出美味的无敌辣椒糖了，既可以作为调料，也可以作为零食。希望你喜欢！
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