3颗许愿的猫饼干怎么做

3颗许愿的猫饼干，听起来既有趣又可爱，以下是一个简单的制作步骤，你可以根据个人口味进行调整：

材料：

• 高筋面粉：200克
• 黄油：60克
• 糖粉：40克
• 鸡蛋：1个
• 泡打粉：1/2茶匙
• 盐：1/4茶匙
• 咖啡粉：1茶匙（可选，增加猫饼干的颜色和味道）
• 猫咪形状的饼干模具

制作步骤：

1. 准备面团：

   • 将黄油室温软化。
   • 在一个大碗中，将软化的黄油、糖粉和鸡蛋混合均匀。
   • 加入盐和咖啡粉（如果使用）。
   • 筛入面粉和泡打粉，用橡皮刮刀轻轻搅拌成面团。

2. 制作猫饼干：

   • 将面团放在撒有面粉的工作台上，轻轻揉搓至表面光滑。
   • 将面团分成三等份，每份大约60克。
   • 取一份面团，用擀面杖擀成约0.5厘米厚的面片。
   • 用猫咪形状的饼干模具在每个面片上压出猫咪形状的饼干。

3. 装饰饼干：

   • 在每个饼干上可以画上眼睛、鼻子和胡须，或者用巧克力豆、杏仁片等装饰。
   • 如果你想要“许愿”的效果，可以在饼干上写上愿望，或者用巧克力画出心愿的文字。

4. 预热烤箱：

   • 预热烤箱至180°C（350°F）。

5. 烘焙饼干：

   • 将饼干放在铺有烘焙纸的烤盘上，留出足够的空间。
   • 烘焙约12-15分钟，或者直到饼干边缘呈金黄色。

6. 冷却：

   • 将烘焙好的饼干放在架子上冷却。

7. 完成：

   • 冷却后，可以将饼干放在小盒子或袋子里，作为礼物送给猫咪爱好者，或者作为装饰品。

这样的猫饼干不仅可爱，而且制作过程简单，适合作为手工礼物或者家庭烘焙的乐趣。