
Kitty猫提拉米苏杯是一种结合了可爱造型与经典提拉米苏风味的甜品。以下是一个简单的Kitty猫提拉米苏杯的制作步骤:
材料:
制作步骤:
制作蛋糕底:
- 将低筋面粉、鸡蛋和细砂糖混合,加入泡软的吉利丁片。
- 用打蛋器搅拌均匀,形成蛋糕糊。
- 将蛋糕糊倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
制作奶酪糊:
- 将马斯卡彭奶酪、淡奶油和细砂糖混合,用打蛋器搅拌均匀。
- 加入泡软并融化的吉利丁片,继续搅拌均匀。
- 最后加入咖啡酒,搅拌均匀。
组装提拉米苏杯:
- 将冷藏凝固的蛋糕底取出,用小刀沿着模具边缘轻轻划一圈,使其容易脱模。
- 将蛋糕底放在杯底,倒入一层奶酪糊。
- 重复此步骤,直到填满杯子。
装饰:
- 在奶酪糊表面撒上可可粉。
- 使用巧克力笔在提拉米苏杯上画出Kitty猫的眼睛和嘴巴。
- 可以用薄荷叶和杏仁片进行装饰。
冷藏:
- 将组装好的Kitty猫提拉米苏杯放入冰箱冷藏至少4小时,以便奶酪糊充分凝固。
享用:
- 冷藏时间到后,取出Kitty猫提拉米苏杯,即可享用。
制作Kitty猫提拉米苏杯时,可以根据个人喜好调整奶酪糊和蛋糕底的配方,创造出独一无二的口味。同时,使用模具和装饰品可以增加甜品的趣味性和美观度。