发布时间2025-04-15 06:10
像猫耳一样的辣椒品种通常被称为“猫耳椒”或“猫耳朵椒”。这种辣椒的特点是形状扁平，边缘呈波浪状，类似于猫的耳朵，因此得名。猫耳椒在烹饪中既可以作为蔬菜食用，也可以作为调味品，口感鲜辣。在中国各地都有种植，尤其在四川、湖南等辣味菜肴较为普及的地区较为常见。
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