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元宝虾猫零食怎么做的啊

发布时间2025-04-15 12:23

元宝虾猫零食的制作方法如下:

材料:

  • 虾仁 30g
  • 全蛋液 15g
  • 面粉 9g
  • 鱼汁 20g
  • 冻干南瓜粉 0.5g
  • 海苔粉微量(不足0.5g)
  • 牛油微量

工具:

  • 花型模具
  • 煎锅
  • 小勺
  • 筷子

制作步骤:

  1. 虾仁处理:先将虾仁解冻,去掉虾线,沥干水分,然后称重备用。
  2. 准备其他材料:全蛋液一个大约50g左右,面粉使用有机黑小麦粉(维生素B群含量较高),鱼汁可以用蒸鱼时留下的汁液,如果没有可以用清水代替。
  3. 混合材料:将虾仁切成碎粒,然后与面粉、海苔粉、冻干南瓜粉、全蛋液和鱼汁混合均匀。
  4. 融化牛油:在煎锅中放入模具,预热至中火。
  5. 煎制虾饼:在模具中放入少许牛油,使其融化。然后倒入混合好的面糊,小火慢慢煎。
  6. 分离虾饼:当虾饼边缘开始凝固时,用小勺将虾饼与模具分离。
  7. 翻面煎制:煎至另一面也呈金黄色,即可取出晾凉。

注意事项:

  • 猫咪的饭量通常较小,如果作为零食,一个虾饼可以切成10小块分次喂食。
  • 猫咪的零食量不应超过其正餐的量。
  • 确保猫咪对食材没有过敏反应。

这样制作出来的元宝虾猫零食,既简单又美味,适合作为猫咪的小零食。