1. 烤虹鳟鱼
金海湖因水质清澈，虹鳟鱼肉质鲜嫩，是北方湖区的特色美食。推荐农家院现烤虹鳟鱼，鱼皮焦脆或软糯，搭配秘制酱料，保留了鱼肉的鲜美。部分团建行程中还提供烤虹鳟鱼作为午餐主菜，搭配农家铁锅炖溜达鸡，风味十足。
2. 烤羊腿
整只烤羊腿外焦里嫩，外层焦皮锁住肉汁，切开后香气扑鼻，是贴秋膘或团队聚餐的优选。搭配椒盐大饼或泡在鱼汤中食用，体验更佳。
3. 农家走地鸡
采用高压焖煮的走地鸡，鸡肉紧实弹牙，鸡爪软糯，汤汁浓郁。部分农家乐还提供秘制酱料炒制的版本，适合搭配主食。
4. 自助烤串套餐
多数营地或农家乐提供丰富的自助烤串食材，包括：
肉类：羊肉串、鸡翅、板筋、肉筋、鱿鱼、骨肉相连、掌中宝、牛板筋、鸡心、鸡胗等。
蔬菜类：韭菜、茄子、土豆片、尖椒等。
主食：大饼、馒头片。
饮品：可乐、雪碧、啤酒等畅饮。
5. 当地特色小吃
醋熘焖子：平谷特色小吃，以绿豆粉制成，酸味柔和，搭配蒜末提香，解腻开胃。
侉炖大胖头鱼：大铁锅炖煮的胖头鱼，汤汁鲜美，适合用农家大饼蘸食。
6. 营地烧烤升级体验
部分高端团建方案提供 围炉冰茶 或 星空音乐会烧烤晚宴，在湖畔草坪上搭配音乐和篝火，氛围感拉满。
注意事项：
金海湖大部分营地 禁止明火，需使用卡式炉或租赁烧烤设备，食材建议自备或选择营地提供的套餐。
若追求省心，可选择包含烧烤的团建套餐（如网页17的300元/人方案），含食材、酒水及工具。
以上推荐可根据团队预算和行程灵活组合，既可选择农家乐现成烧烤，也可体验营地自助动手的乐趣。
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