发布时间2025-04-13 19:33
是的，猫屎咖啡，也被称为“猫粪咖啡”或“Kopi Luwak”，确实在越南有生产。这种咖啡是通过将咖啡豆喂给野生亚洲 civet（一种类似猫的动物），然后收集它们的排泄物来制作的。这种咖啡因其独特的风味和高昂的价格而闻名，尽管其生产方式引起了一些动物福利的争议。
然而，需要注意的是，并不是所有的猫屎咖啡都来自越南，这种咖啡在印度尼西亚、菲律宾等地也有生产。由于动物福利问题，许多消费者和咖啡爱好者正在寻找替代的可持续咖啡生产方法。
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